Dolcetto D’Alba DOC “Brusalino”

DOLCETTO D’ALBA D.O.C. “Brusalino” è prodotto dal 1988. Ad un’antica tradizione del paese di Neive appartiene questo vino tipico, delicato e molto versatile, che accompagna piacevolmente l’intero pasto.

SCHEDA TECNICA

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Descrizione

VISTA: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
PROFUMO: intenso, ampio, con note di frutti rossi come la ciliegia marasca, la prugna e spezie.
SAPORE: pieno, armonico, gradevole, delicatamente amarognolo nel retrogusto finale.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: è un vino molto versatile, che accompagna piacevolmente l’intero pasto. È particolarmente indicato per gli antipasti e i primi piatti delicati.

Temperatura di servizio: 18° / 20° C